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        電飯煲出現這種情況,千萬別用了!趕緊告訴家里人!

        電飯煲出現這種情況,千萬別用了!趕緊告訴家里人!

        發布時間:2022-08-26 00:29:05    來源:武漢大學中南醫院

        電飯煲,幾乎家家都有

        但是,你知道嗎?

        使用過久或日常操作不當的電飯煲

        很容易出現內膽“掉漆”的情況

        這時候如果堅持使用

        很可能產生健康風險

        內膽“掉漆”的電飯煲有哪些危險

        電飯煲內膽“掉漆”后,更容易粘鍋,長時間粘在內膽上高溫加熱的食物很容易焦,產生丙烯酰胺等致癌物。同時,后續清洗起來也相當費勁,存在衛生隱患。

        其次,如果涂層脫落嚴重,內膽等同于一個“鋁膽”,這個時候繼續長期使用,內膽中的鋁可能會隨食物被較多地攝入體內。

        由于鋁元素不是人體所需的微量營養元素,長期攝入鋁,對成年人來說,可能引起神經系統的病變,增加老年性癡呆的風險。

        這個做飯習慣會增加風險

        此外,人們為了圖方便省事,一鍋多用,經常用電飯煲烹飪和長期存放糖醋排骨,酸辣湯等重酸重醋的湯羹菜肴。

        食物中的酸性物質會進一步加速暴露出的“鋁膽”中鋁元素的溶出,不符合食品安全標準,存在食品安全風險。

        因此,如果發現電飯煲內膽涂層有明顯的劃痕或者已經成塊脫落,最好立即停止使用,及時更換產品。

        疫情尚未結束,防疫不可松懈


        本文為“荊楚號”作者上傳并發布,僅代表作者觀點。荊楚網提供信息發布平臺。
        責任編輯: 袁君子
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